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C’est dans une maison de pĂȘcheurs Ă©troite, haute de 3 Ă©tages et Ă  colombages, style nĂ©o normand, que Catherine vous accueillera avec son amabilitĂ© et sa sympathie toute naturelle.

La moulerie par j’ai teste une soirĂ©e

On vient Ă  la Moulerie pour dĂ©guster des moules, oui ! Mais pas n’importe lesquelles! Celles de la pĂȘche du jour, de la grande et lĂ©gendaire poissonnerie de la ville.

On a partagĂ© l’entrĂ©e, 6 belles huĂźtres iodĂ©es Ă  souhait, une merveille ! Puis vient le tour des moules, chez Catherine, on vous proposera de les savourer du bout des doigts, et ce, Ă  toutes les sauces : au livarot (un dĂ©lice), Ă  la crĂšme et au champignons, au camembert (naturellement) et Ă  la mariniĂšre, pour les plus traditionnels.

La moulerie par j’ai teste une soirĂ©e

Frites rustiques servies gĂ©nĂ©reusement, Ă  l’image de la gĂ©rante. Une carte de vins sobre mais efficace.
Au tant vous dire qu’on a pas prit de dĂ©ssert, parce qu’on manquait de place, mais la tarte tatin faisait de l’oeil…

On reviendra voir Catoche pour se délecter de ses spécialités aux moultes saveurs !

Adresse : 76 boulevard Fernand Moureaux 14360 Trouville/mer

Téléphone : 02 31 81 59 00

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One Reply to “đŸ‡«đŸ‡· La Moulerie by Cath (14)”

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